Bahan:
- 1 kg singkong, kupas, kukus, haluskan
- minyak untuk menggoreng
- 1 sdt ketumbar
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
Petunjuk
Cara membuat:
- Campur singkong halus dan bumbu halus, uleni sampai rata.
- Ambil sedikit adonan, pilin sampai berbentuk tambang kecil.
- Bentuk seperti cincin.
- Jemur adonan di panas matahari sampai benar-benar kering.
- Panaskan minyak.
- Goreng klanting singkong sampai kering dan berwarna kecokelatan.
- Angkat, tiriskan. Simpan dalam toples.
Nah, itulah resep dan cara pembuatan Klanting Singkong khas Banyumas, Anda bisa mencobanya di rumah.
Terima Kasih :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar