Senin, 26 September 2016

Konsinyasi

1.1.      Jelaskan pengertian sistem konsinyasi ?
Jawab:
Konsinyasi adalah menitipkan produk anda ke sejumlah toko dengan sistem bagi hasil.

2.2       Apa keuntungan sistem konsinyasi ?
Jawab :
A.      Keuntungan bagi produsen yaitu :
·         Memberikan kesempatan pada produsen untuk memasarkan produknya ke pembeli, daripada harus di simpan di gudang sambil menunggu pesanan. Selain itu, produsen dapat menghemat biaya sewa gudang.
·         Memungkinkan penjual atau produsen untuk menaruh barang dagangan di outlet, yang artinya mendapat tempat tambahan untuk memajang produk.
B.      Keuntungan bagi Pemilik toko yaitu :
·         Pemilik toko dapat mengembalikan produk yang tidak laku terjual dan menukarnya dengan produk lainnya.
C.      Kerugian bagi produsen yaitu :
·         Produsen tidak dapat menentukan di mana produknya akan dipajang di toko.
·         Pemilik toko cenderung lebih mempromosikan produknya daripada produk titipan atau konsinyasi.
·         Ketika dititipkan, produk berada di luar kendali produsen. Ada kemungkinan terjadi kerusakan yang disebabkan oleh pemilik toko atau konsumen.
D.      Kerugian pemilik toko yaitu :
·         Tidak mendapat keuntungan atau komisi sampai barang titipan terjual.
33..       Menurut kelompok Anda, bagaimana sistem konsinyasi yang baik ?
Jawab :
·         Harus ada Perjanjian antara produsen dengan pemilik toko.
·         Mengecek seminggu sekali  barang yang di konsi kan berapa banyak yang laku dan tidak laku.
·         Memberi selisih harga antara anda dengan pemilik toko agar kedua pihak mendapat untung.


Jumat, 23 September 2016

Proposal Pembuatan Getuk

Proposal Pembuatan Getuk
Pemlihan Jenis Usaha
Getuk merupakan salah satu produk makanan khas Banyumas yang sekarang diakui  di masyarakat. Walaupun harganya terjangkau tetapi masih banyak orang yang belum menyukai Getuk. Para penjual Getuk sekarang haya di temui di beberapa tempat saja karena masyarakat lebih memilih jajanan instal dibandingkan jajanan tradisional sehingga penjual Getuk kalah bersaing dengan jajanan instan.
      Untuk melestarikan kelestarian Getuk kami membuat variasi dalam membuat Getuk. Bahan baku Getuk dapat dibeli dipasar tradisional dan harga bahannya pun terjangkau. Proses pengolahannya pun sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak investasi peralatan, hal ini menjadi pilihan yang menarik untuk memulai usaha ini.

Nama Perusahaan 
      iFood

Lokasi Perusahaan 
     Jln.Overste Isdiman No.9, SMA Negeri 4 Purwokerto, Kelurahan Purwokerto Timur, Kecamatan Purwokerto Timur.

Sumber Daya Manusia

     7 orang pendiri, semua sebagai penanggung jawab produksi dan pemsaran dan penanggung jawab administrasi dan keuangan.

Aspek Produksi 
     Peralatan yang dibutuhkan untuk diproduksi Getuk 35 bungkus

Tabel 1
No
Jenis Alat
Spesifikasi
1
Kompor
Dilengkapi dengan Regulator
2
Pisau
Terbuat dari stainless steel
3
Panci kukus
Terbuat dari stainless steel
4
Talenan
Terbuat dari teflon
5
Pengaduk
Terbuat dari kayu
6
Alat Tumbuk
Terbuat dari batu
7
Wajan
Terbuat dari stainless steel

Tabel 2
No
Bahan
Spesifikasi
1
Singkong
Segar dan tidak busuk serta mempur
2
Gula aren/jawa
Berwarna gelap dan keras
3
Tepung beras
Berwarna putih bersih
4
Tepung terigu
Berwarna putih bersih dan halus
5
Minyak Goreng
Berwarna kuning bening

Jumlah Tenaga Kerja
Produksi dan Pemasaran serta Administrasi

Pria : 3                                     Wanita : 4
Cara membuat getuk :
1.       Pertama-tama kupas singkong kemudian buang sabutnya , lalu dipotong-potong dan direbus hingga matang .
2.       Setelah itu iris halus gula jawa lalu tambahkan sedikit air , kemudian rebus hingga gula melumat dan tercampur dengan air .
3.       Saat panas-panas lumatkan singkong dan beri gula sedikit demi sedikit sampai tercampur dengan rata .
4.       Letakan getuk singkong di atas nampan kemudian ratakan dengan tebal 2 centi meter kemudian dipotong kotak-kotak dengan ukuran 5x4 centi meter atau menurut selera , lalu sisihkan .
5.       Selanjutnya campurkan tepung terigu , tepung beras , garam , serta air secukupnya hingga adonan menjadi cukup kental .
6.       Lalu panaskan minyak lalu celupkan getuk ke dalam adonan terigu sebelum terjadi proses penggorengan .
7.       Jika sudah dicelukan ke adonan terigu goreng getuk singkong kedalam minyak yang cukup panas hingga warna berubah menjadi kekuning kuningan , angkat dan tiriskan .
  1. .Aspek Keuangan
·         Investasi alat dan mesin
Tabel 4
No
Jenis Alat
Jumlah Unit
(dalam Ribu Rp)
(dalam ribu Rp)
1
Kompor
1
120.000
120.000
2
Pisau
3
3.000
9.000
3
Panci kukus
2
60.000
120.000
4
Talenan
1
5.000
5.000
5
Pengaduk
1
6.000
6.000
6
Alat tumbuk
1
15.000
15.000

Wajan
1
15.000
15.000
Jumlah (Rp)
290.000
Biaya penyusutan/Bulan=Total Investasi
9.600

Biaya Tak Tetap
  Tabel 5
No
Bahan Baku
Jumlah
@(ribu Rp)
Harga(ribu Rp)
1
Singkong
1 kg
3.000
3.000
2
Gula aren/jawa
1 kg
5.000
5.000
3
Tepung beras
2 kg
7.000
14.000
5
Minyak Goreng
1 L
10.000
10.000
Jumlah Per satu Produksi(Rp)
32.000

Biaya Tetap
 Tabel 6
No
Items
Jumlah dalam Ribu(Rp)
1
Tenaga Kerja Tetap
-
2
Listrik/air
6.000
3
Gas
17.000
4
Penyusutan Alat
9.600
5
Biaya Lainnya
5.000
Total biaya per bulan
37.600

Total Biaya
Total Biaya      = Biaya Variable + Biaya Tetap
                                =  Rp 48.500 + Rp 37.600
                                =  Rp 86.100

Harga Pokok Produksi (HPP)
      Untuk Produk Getuk ini HPPnya adalah total biaya/Jumlah Produksi = Rp
48.500 + Rp 37.600 =  Rp 86.100

Harga Jual
       Pada Produk Getuk dalam kemasan mika ini, melihat HPP nya yaitu Rp 3.000 dan produk pesaing dengan volume yang relatif sama dijual berkisar Rp 4.000 sampai  maka ditetapkan harga jual dari pabrik adalah Rp 2.000 dengan harapan di tingkat konsumen harganya adalah Rp 2.500 sampai Rp 3.000

Tabel 7 Harga Jual Getuk
No
Satuan
Harga Satuan dalam Ribu(Rp)
1
1 cup (3 buah getuk)
3.000

Penerimaan kotor
 Tabel 8 Penerimaan Kotor
No.
Jenis
Kemasan
Jumlah(Mika)
Satuan(Rp)
Total(Rp)
1
1 cup (4 buah getuk)
Plastik dan Cup
35
3.000
105.000
Total(Rp)
105.000

Pendapatan Bersih (Laba) 
    Pada Produksi Getuk jumlah Penerimaan bersih adalah
Pendapatan Bersih = Penerimaan Kotor - Total Biaya
                             = Rp 105.000 – Rp 86.100
                             = Rp 18.900

Aspek Pemasaran
         Perusahaan kami memassarkan Produk kami dimulai dari lingkungan sekolah yaitu menjual ke pada teman sekelas, teman sekolah, guru,serta karyawan.
         Bila Getuk produk kami dapat diterima dan banyak yang menyukainya , maka kami akan menambah pasar baru yaitu dengan menitipkannya di warung warung, di toko atau di kantin sekolah.
         Kami memanfaatkan sosial media seperti instagram sebagai sarana penjualanserta memasarkanya di blog kami ini.